Витамин А (ретинол)

Общие данные о витамине:Витамин А был открыт в 1940г. назван фактором роста, так как с его удалением наблюдалась остановка роста и гибель мышей-отъемышей.Функции витамина в организме:Функции ретинола в организме.
Витамин А важен для зрения, роста и дифференциации клеток, а также он является компонентом антиоксидантной системы организма.
Фоторецепторные зрительные клетки, именуемые "палочками", в сетчатке глаза позволяют нам различать свет и тьму. Данные клетки содержат фоточувствительный пигмент, именуемый зрительным пурпуром (родопсином), который представляет собой соединение белка опсина и витамина А. При воздействии света на клетки (палочки), зрительный пурпур распадается, посылая электрические заряды в мозг. Эти стимулы затем превращаются в полную картину, которую мы "видим". В то же время новый родопсин формируется в зрительных клетках из опсина и витамина А.
Не говоря уже о роли витамина А для поддержания зрения, он также очень важен для нормального роста и развития. Одним из основных сигналов недостаточности витамина А у животных является потеря аппетита, сопровождающаяся задержкой роста.
Огромное число различных типов клеток в организме выполняют четко намеченные функции. Процесс, в результате которого клетки и ткани "программируются" на выполнение своих конкретных функций, называется дифференциацией. Витамин А необходим для нормальной дифференциации эпителиальных клеток, клеток всех тканей, выстилающих организм, таких как кожа, слизистые оболочки, стенки кровяных сосудов и роговица.
Проявление недостаточности витаминов:

Куриная слепота.

Отсутствие слезовыделения

Ухудшение зрения

Подверженность инфекциям, в особенности респираторным

Сухая шелушащаяся кожа

Потеря веса

Плохой рост костей

Повреждения зубной эмали

Диарея

Замедленный рост

Бессонница, чувство усталости.

Природные источники, богатые витамином:Абрикосы, арбуз, броколли, кабачки, капуста, листья салата, молоко, морковь,
печень, помидоры, спаржа, тыква, шпинат, яйца.
Суточная потребность в витаминах:5000 МЕКому требуется дополнительный прием:

Людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а так же тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах.

Злоупотребляющим алкоголем, табаком.

Беременным и кормящим женщинам.

Людям, страдающим изнурительными, хроническими заболеваниями.

Тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние.

Людям с повышенной физической нагрузкой.

Взаимодействие с другими нутриентами:Витамин входит в состав следующей продукции:Артриосин Международная Формула
Визуин Международная Формула
Кардиин
Нервин